الصحة العالمية بتونس تقدم جملة من النصائح للسلامة الغذائية بالعيد
دعت منظمة الصحة العالمية-مكتب تونس، بمناسبة عيد الأضحى، إلى اتباع جملة من ممارسات السلامة الغذائية، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة استهلاك اللحوم قصد الوقاية من التسممات والأمراض المنقولة عبر الأغذية.
وشددت المنظمة،اليوم الاربعاء، في منشور لها على منصة الفايسبوك ، على أهمية غسل الأيادي والأدوات والأسطح قبل وبعد التعامل مع اللحوم النيئة فضلا عن فصل اللحوم النيئة عن المطهية لتجنب انتقال الج
الأربعاء 27-05-2026 03:51 م