السعودية تنجح في تحويل تحدّي زراعة «البطاطس» إلى فرصة للتصدير

في صحاري حائل شمال السعودية، حيث تلتقي الجبال بالمناخ المعتدل صيفاً والبارد شتاءً، تشكلت واحدة من أبرز قصص النجاح الزراعي في المملكة. فعلى أراضٍ رملية تبدو قاسية للوهلة الأولى، تنمو حبات بطاطس عالية الجودة تلبي المعايير الصارمة للأسواق المحلية والعالمية، لتصبح مادة أساسية في منتجات شركات غذائية عالمية، وعلى رأسها رقائق البطاطس. ولا تأتي هذه البطاطس من مزارع تقليدية، بل من بيئة صحراوية واجهت تحد

الإثنين 29-12-2025 04:12 م