إنفوجراف| أكلات كويتية رمضانية.. نكهات خليجية تزيّن سفرة الإفطار

أكلات كويتية رمضانية.. نكهات خليجية تزيّن سفرة الإفطار

تتميز المائدة الرمضانية الكويتية بأطباقها الشعبية التقليدية والغنية.

أبرز الأكلات الكويتية الرمضانية:

التشريبة: رقاق يتمّ تقطيعه وغمره بمرق اللحم أو الدجاج مع الخضراوات

الهريس: قمح مطبوخ مع اللحم لفترة طويلة حتى يصبح متجانسًا، ولذلك يتمّ تزينه بالسمن والدارسين

الجريش: قمح مجروش مطبوخ بمرق اللحم أو الدجاج.

القبوط: عجينة محشوة بالبصل والزبيب والبهارات، مطهية في مرق اللحم.

المجبوس (لحم/دجاج/مربين): أرز مطبوخ مع التوابل الكويتية الشهيرة، ويتمّ تقديمه مع الدجاج، اللحم، أو الربيان.

ميدم: أطباق بحرية (مثل الربيان أو السمك) تعتبر من الأطباق التقليدية.