تونس تحتضن الدورة الرابعة من الصالون الدولي للصناعات الغذائية لافريقيا
تحتضن تونس الدورة الرابعة من الصالون الدولي للصناعات الغذائية خلال المتراوح بين 9 و11 جوان 2026 بقصر المعارض بالكرم.
ويُنتظر، أن تشهد هذا التظاهرة مشاركة واسعة من المؤسسات والعارضين القادمين من مختلف الدول الإفريقية والشركاء الدوليين في قطاع يحتل مكانة محورية في النشاط الاقتصادي والتجاري. وتهدف هذه التظاهرة الفلاحية إلى عرض أحدث الابتكارات في مجالات الصناعات الغذائية والتجهيزات الصناعية وحلول التعبئة والتغليف.
ويمثل هذا الصالون منصة إفريقية رائدة تجمع بين الفاعلين في القطاع الصناعي والغذائي من مؤسسات إنتاج وتصدير واستثمار إلى جانب الهياكل الداعمة للابتكار والبحث بما يعزز التعاون الإقليمي ويُسهم في تطوير سلاسل القيمة الغذائية في القارة الإفريقية ويتضمن البرنامج سلسلة من الورشات التقنية والندوات العلمية واللقاءات المهنية التي ستتناول محاور متعددة من بينها أمن الغذاء الرقمنة الصناعية والابتكار في التغليف والتحول الطاقي في الصناعات الغذائية وفرص التصدير في السوق الإفريقية.
كما سيتم، تنظيم جلسات تواصل وشراكة بين الفاعلين الاقتصاديين والمؤسسات الناشئة والهيئات التمويلية لبحث سبل تعزيز التكامل الصناعي بين بلدان القارة.
وأكد المنظمون، أن إفريقيا تمثل اليوم أحد أبرز الأسواق الصاعدة في مجال الصناعات الغذائية، بفضل تطور الطلب الداخلي وتزايد الاستثمارات في مجالات التحويل والتعبئة والتوزيع وفي هذا السياق، تسعى تونس من خلال تنظيم هذا الموعد الاقتصادي إلى تعزيز موقعها كمركز إقليمي للابتكار والتبادل التجاري في المجال الغذائي والصناعي، مستفيدة من موقعها الجغرافي الاستراتيجي وشبكة اتفاقياتها مع الدول الإفريقية.
الصالون الدولي للصناعات الغذائية
الصالون الدولي للصناعات الغذائية هو حدث تجاري رئيسي يجمع الشركات المصنعة والموردين والمهنيين في قطاع الأغذية والمشروبات، وتُقام فعالياته في مدن مختلفة حول العالم مثل "فود أفريكا" في مصر و**"جزاقرو"** في الجزائر، وتركز على استعراض المنتجات والابتكارات وفرص التصدير، وتتضمن ورش عمل ومؤتمرات لمناقشة مواضيع مثل الأمن الغذائي والرقمنة والتعبئة والتغليف.
أمثلة على هذه الصالونات:
Food Africa (فود أفريكا): معرض دولي كبير يُعقد في القاهرة، مصر، ويستضيف أجنحة وطنية لشركات من دول مختلفة لعرض منتجاتها الزراعية والغذائية.
Djazagro (جزاقرو): صالون دولي مهم للصناعات الغذائية والمشروبات يقام في الجزائر، ويجذب مشاركة دولية واسعة لتعزيز الصادرات والتعاون الإقليمي.
SIAL (سيال): يعتبر من أكبر الصالونات العالمية في مجال الأغذية، ويُقام في باريس، ويستقطب آلاف الزوار والعارضين.
Anuga (أنوجا): يُعد أكبر معرض تجاري للأغذية والمشروبات في العالم ويُقام في كولونيا، ألمانيا، كل عامين.
أهدافها الرئيسية:
الابتكار والتقنية: عرض أحدث التقنيات في التصنيع والتعبئة والتغليف.
فرص الأعمال والتصدير: تسهيل التواصل بين الشركاء وتوسيع الأسواق.
الأمن الغذائي: مناقشة سبل تحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة.
التكامل الصناعي: تعزيز التعاون بين المؤسسات والشركات في القارة الأفريقية وغيرها.
