كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في جمهورية مصر العربية عن ارتفاع ملحوظ في حجم الصادرات الغذائية خلال الأسبوع الأخير من شهر أبريل 2026، حيث سجلت الأرقام تصدير نحو 280 ألف طن من المنتجات الغذائية المتنوعة إلى الأسواق الخارجية، في مؤشر يعكس تنامي حركة التجارة الغذائية المصرية وزيادة الطلب الدولي على المنتجات الزراعية والغذائية.
وأوضحت الهيئة، في تقريرها الأسبوعي، أن إجمالي عدد الرسائل الغذائية المصدّرة بلغ 5520 رسالة، قامت بتصديرها نحو 1600 شركة مصرية، وهو ما يعكس تنوع القاعدة التصديرية واتساع مشاركة القطاع الخاص في دعم الاقتصاد الوطني من خلال النفاذ إلى الأسواق الخارجية.
وتنوعت الأصناف المصدرة لتشمل ما يقرب من 766 منتجًا غذائيًا، من بينها الفواكه والخضراوات والحبوب والدقيق، إلى جانب المنتجات المصنعة ومحضرات الخضر والفاكهة، وهو ما يعكس قدرة القطاع الغذائي المصري على تلبية احتياجات متعددة لأسواق مختلفة حول العالم.
وفيما يتعلق بالفواكه، أشار التقرير إلى أن الكميات المصدرة بلغت نحو 77 ألف طن، حيث تصدرت الموالح قائمة الفواكه الأكثر تصديرًا بإجمالي 53 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 17 ألف طن، ثم مجموعة من الفواكه المتنوعة التي سجلت قرابة 7 آلاف طن، ما يعكس استمرار الطلب القوي على المنتجات الزراعية الطازجة.
أما على مستوى الخضراوات، فقد بلغت الكميات المصدرة نحو 52 ألف طن، تصدرتها البطاطس بإجمالي 18 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بنحو 10 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 5 آلاف طن، وهو ما يعكس تنوع المنتجات الزراعية التي تحظى بإقبال في الأسواق الخارجية.
وعلى صعيد الدول المستوردة، تصدرت دولة ليبيا قائمة الدول الأكثر استيرادًا للصادرات الغذائية المصرية خلال هذه الفترة، تلتها كل من السودان وسوريا وهولندا والمملكة العربية السعودية، وذلك من بين 184 دولة تستقبل المنتجات الغذائية المصرية، في مؤشر واضح على اتساع نطاق الانتشار الجغرافي للصادرات.
وفيما يخص الموانئ، جاء ميناء الإسكندرية في صدارة المنافذ التصديرية من حيث عدد الرسائل الغذائية بإجمالي 1062 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ870 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ860 رسالة، وهو ما يعكس الدور المحوري للموانئ المصرية في دعم حركة التجارة الخارجية.
وفي المقابل، سجلت الواردات الغذائية إلى جمهورية مصر العربية نحو 400 ألف طن خلال نفس الفترة، عبر 1782 رسالة غذائية استوردتها 874 شركة، وشملت هذه الواردات منتجات استراتيجية مثل القمح وفول الصويا والزيوت النباتية.
وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا والصين، من بين 82 دولة قامت بتصدير منتجات غذائية إلى السوق المصري، ما يعكس تنوع مصادر الاستيراد لضمان الأمن الغذائي.
كما أوضح التقرير أن ميناء الإسكندرية جاء أيضًا في صدارة الموانئ المستقبلة للواردات الغذائية، بإجمالي 614 رسالة، يليه مطار القاهرة الجوي ثم ميناء بورسعيد، في تأكيد على أهمية البنية التحتية اللوجستية في تسهيل حركة الاستيراد والتصدير.
وفي إطار الرقابة، أصدرت الهيئة نحو 1500 شهادة صحية للصادرات خلال الأسبوع ذاته، إلى جانب الإفراج عن مئات الرسائل الغذائية سواء عبر الإفراج المؤقت أو منظومة الإفراج السريع، كما تم اتخاذ إجراءات قانونية بحق بعض الرسائل المخالفة لضمان الالتزام بالمعايير.
تعكس هذه المؤشرات الأداء المتنامي لقطاع الغذاء في مصر، والدور الذي تلعبه الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تنظيم ومراقبة حركة السلع، بما يضمن جودة المنتجات المصدرة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.