-تهتم مصر بالقمح كمحصول استراتيجي هام والعمل على زيادة إنتاجية الفدان.
-يبدء موسم حصاد القمح رسمياً بالوجهين البحري والقبلي في مصر في شهر أبريل.
-يجب حصاد محصول القمح عند النضج التام، على أن يمنع الري قبل الحصاد ب10 : 15 يوما.
-يتم الحصاد عندما تصل نسبة الرطوبة فى الحبوب 14%، حتي لا تتعرض الحبوب عند التخزين.
-وصل إجمالي المساحات المزروعة بمحصول القمح هذا العام 25 ألف و174 فدان.
-تم هذا العام زراعة 4 أصناف من القمح الجيدة في الإسكندرية وهما مصر 4 ، ومصر3 ، سخا 95، جيزة 171، وسدس 14.
-وفقاً لوزارة التموين أصبح سعر الأردب ال150 كجم 2200 جنيهاً بدرجة نقاوة 23.5 قيراط
والأردب درجة نقاوة 23 بسعر 2150 جنيه
والأردب درجة نقاوة 22.5 بسعر 2100 جنيه.
