مجلس التحرير: مجموعة صحفيين عرب
الموقع قدم أوراق اعتماده
الى نقابة الصحفيين العراقيين

إنفوجراف| أشهر الأكلات الشعبية القطرية في رمضان

نشر
الأمصار

تعتبر الأكلات الشعبية القطرية في رمضان جزءا لا يتجزأ من التراث الثقافي والهوية المحلية

طبق الثريد:
ويعد طبق “الثريد” أحد الأطباق الشعبية الأساسية المشهورة في قطر وفي معظم دول الخليج

طبق الهريس:
ويتكون الهريس من حبوب القمح، ولا بد أن يكون الحب كاملا، ويكون مع أطيب أنواع لحم الضأن

طبق المجبوس:
ويشير اسم المجبوس إلى “المشاركة” في اللغة العربية، وعادة ما يُحضّر من لحم الضأن أو الدجاج

طبق البرياني:
ويعد البرياني طبق من المطبخ الهندي ويتميز بنكهته المليئة بالتوابل المشكلة الحارّة والحلوة

اللقيمات:
وتعتبر اللقيمات، أو لقمة القاضي، أو العوّامة، إحدى الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار

طبق الخنفروش:
ويعتبر الخنفروش القطري من الأكلات الشعبية الشهيرة، ويسمّى أيضا أقراص الذهب للونه الأصفر والذهبي،