فيديوجراف.. مائدة رمضان بغرب أفريقيا.. بنكهة القارة السمراء

غينيا:

تشتهر قبيلة مندنكو بأطباق مثل "مُونِين" المصنوع من الأرز والقمح والسكر

نيجيريا:

يُعتبر الأرز جزءًا أساسيًا يتناولون الأكلات التقليدية مثل "إيكومومو" و"أولي لي"

سيراليون:

ومن الأكلات الشهيرة في رمضان في سيراليون، "الفوفو"، وهو  الخبز المصنوع من الأرز ويُؤكل مع البطاطا والموز والسمك.

 السنغال  ‏

الأطعمة التقليدية مثل "تيبوديان" (أرز مع لحم وخضروات) و "سالو" (طبق من لحم الضأن والخضروات) و "مافيتا" (كعكة الرمان) .